[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t! u5 B9 G- }( L6 h0 i, ?
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材料：; ^2 C7 D" {  n, ~2 f
雞髀菇3隻' }- G8 o, O5 F$ j% x
茶葉 2包
5 |$ Y" Y# y/ g: Y; w5.39.217.77:8898示範：梁祖堯公仔箱論壇5 _) [4 [$ A9 B# d
攝影：陳秉謙、魯雋華3 v; R0 H( a5 F0 Q/ i
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