[美食介紹] 新蒲崗美食牛扒｜$99歎300克肉眼 肉質軟嫩 A5和牛西冷油脂多 即叫即切即磅 6個牛肉部位

itsctsu

大大塊生牛肉等你選好再落單，即切再煎至3成熟上碟，血淋淋的牛扒在面前，你有膽食嗎？「我們是用石板上碟，石板溫度高至攝氏300度，所以煎至3成時再放上石板，牛扒已達5成熟，吃時達至7成，所以我們定了3成的熟成度。」經岩盤牛扒負責人Keith解釋後就放心食用。除了食法有別一般外，連點單都有些不同，「參考了日本立食牛扒文化，再帶來香港，我們加入更多元素，可以選擇不同部位、自選重量，一切選好後即場即叫即切即煎，再放在石板上。」
0 j. i- x) b  u( a; c- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  v4 G5 e& a0 v+ v% ?
牛扒分別有加拿大肉眼、阿根廷牛柳、安格斯西冷、安格斯三角肉，熊本A5和牛西冷以及熊本A5和牛肉眼。每款價錢也不同，按重量計算。性價比最高就是加拿大肉眼，$66有200克，肉質軟嫩。最多人喜歡的熊本A5和牛西冷就$260有200克，油脂豐富。後腰三角肉(300克、$177)，甚有油香。此外，這裏亦有日本啤酒機，可以特別技術做出生啤效果，非常過癮。tvb now,tvbnow,bttvb0 l6 }  @, {  v# S3 @( u* g$ b0 Z6 S

/ \1 ~& k$ G1 d* ?$ s新舖座落於新蒲崗大型商場內，地方比其他分店大之外，也可以涼着冷氣等位，炎炎夏日食石燒牛，也可食得舒舒服服。
3 }9 L7 G) ]  x: q! F- p5.39.217.77:8898
) q5 G0 D# E- n6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。岩盤牛扒# Y5 Q: `1 z. |5 z) d
地址︰新蒲崗太子道東638號Mikiki LG09-10舖6 |3 w5 y1 `- s2 ^' P: X
電話：2623 9298
, d% t) X- @+ E5 h& @營業時間：11:30am-10pm
" s- B! d5 _; s: v公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》
6 I0 `' J8 h  K4 G* q& c9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W+ E9 R. p9 H/ c- M! ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K8 k& q& s" H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p  b) z/ B2 J, z. a
  Z; H" M* N; l) M  f8 z" }
tvb now,tvbnow,bttvb5 c0 z$ A1 p) U$ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z2 z/ u- a; a7 Y. [* W
$ A6 \/ P( x) i- }% I! Y& R1 c
- ?( t. [- c/ o* @

$ J! |3 j$ D9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L: g  b- k. G$ t  R

" [7 q. b" i: [: a
3 \! v: O1 M: r, H* p; u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G4 U! V1 k% Z
* M. g2 c4 g' f' R/ _/ ~7 }
tvb now,tvbnow,bttvb5 E4 a; p/ _9 D5 e- F* F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f& n: v. u6 z3 k  D+ {
& G6 w/ F0 Z+ G5 L& S; M1 J

; F% t) o  P8 j4 l4 {0 U7 k公仔箱論壇0 g! u/ w' N: f

% y  e3 |9 t" a: }: l