[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：5.39.217.77:88984 G- K( E4 \8 S3 j: N7 m
南瓜約1/4個) I0 L/ b# g) }' S
蒜頭約16瓣公仔箱論壇: V* q/ ^/ a4 y: e
孜然粉適量
9 s* b) Y: d+ Z1 @; p  v公仔箱論壇示範：梁祖堯
1 O# O) X/ R& z8 M3 E0 }! O攝影：陳秉謙、魯雋華
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