[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：5.39.217.77:8898  Q8 h% Y+ D: H+ g  X3 x4 P
南瓜約1/4個5.39.217.77:8898) Y, x- ^8 j( |- `) \0 i
蒜頭約16瓣
, N/ ?% F6 m4 e( J孜然粉適量tvb now,tvbnow,bttvb0 P, X6 M6 z& H4 r
示範：梁祖堯
" B0 K  {! L& Q8 s9 W1 o9 K- N2 D攝影：陳秉謙、魯雋華
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