[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

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梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。
5 p! ]7 @8 Y$ H: l" H) W材料：
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薑約4片
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6 h: G  |. M" u7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯
  w0 H0 R1 [1 y$ N: F9 H" {5.39.217.77:8898攝影：陳秉謙、魯雋華5.39.217.77:8898/ V$ s* G2 T! E" x" h) m
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