[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。公仔箱論壇- l* N" \0 [. x( m$ }$ }% Y" [' U+ |

* @* V8 i- [+ r5 ?, j; \. E公仔箱論壇想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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( {2 r3 O) d3 R. V3 G6 u, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。tvb now,tvbnow,bttvb& w) {$ z* j* f" ]! P" T
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb% H" R9 u1 h# U' G! g* p' ?* }4 ]  b' }8 E
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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  X% ~# i$ N4 H6 F& M樂天澳洲和牛放題公仔箱論壇7 X, _3 @0 J; A2 ~
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
3 {% @& f2 @! }tvb now,tvbnow,bttvb每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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7 H* M  B+ [  A2 M2 P" A/ ?+ T5.39.217.77:8898日本薩摩牛和牛放題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( y* {6 q; n- j& q, O0 y
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
" t( T/ L9 \9 [1 vtvb now,tvbnow,bttvb每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）( x; ?# ~/ i8 T! Z. v4 I! J
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
) R& \1 B) ?" J# i$ O% W可配牛骨Cappuccino濃湯
! ^: [+ k# f5 n2 Z! ^5 a; `每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）5.39.217.77:8898- n) X5 e1 b& Q& J, S
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w8 y- |% N/ m! d

& c7 Y& Z" G% p- y4 W7 R牛舞Gyumai5.39.217.77:8898, w3 v) z. G9 D! C
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
' V) \, s! ?( q電話：2813 2382
. C% j4 n/ ?% y8 y5.39.217.77:8898營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W' q( C9 y# s1 S" u- T) q" J
採訪、攝影：《飲食男女》
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