[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。公仔箱論壇# l# `  {: k2 V' V3 \2 M

5 a3 b5 Q1 h! Otvb now,tvbnow,bttvb想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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% p8 y1 U9 q% m. G: [tvb now,tvbnow,bttvb另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。tvb now,tvbnow,bttvb" f9 V' m% D( X* `

, B/ E: T4 s  Q$ s0 d公仔箱論壇惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o) }4 v' {4 `/ A

  r# G0 V1 a  I0 K不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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3 X4 s3 G6 I; ~tvb now,tvbnow,bttvb樂天澳洲和牛放題
& _9 v  @$ `+ i0 s. N' [( wtvb now,tvbnow,bttvb每位$ 348/100分鐘（星期一至四）tvb now,tvbnow,bttvb/ O  M7 d" @5 i. Z
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）5.39.217.77:88984 s1 |" p8 D) D9 `

% j# ^+ @- i) @8 m4 q5.39.217.77:8898日本薩摩牛和牛放題
& \0 c0 M  @7 x2 [% }" L1 S每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
# v' N" Y: ~5 S# \公仔箱論壇每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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9 s- A" [' x0 c" ^* ?牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐7 E  `' F3 s  k" w( z3 c, n9 k9 G8 i6 Z
可配牛骨Cappuccino濃湯
1 t/ `& a6 e/ n- n4 d0 M8 M每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
+ O2 M) x$ i& ]公仔箱論壇每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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3 D$ O/ T3 A* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛舞Gyumai5.39.217.77:88983 E6 ?1 u$ `; I' T: Z. Q2 c
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）tvb now,tvbnow,bttvb7 l! t2 t. E' l% B6 ]
電話：2813 23825.39.217.77:88980 b! a1 s- K# }& s  I
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm2 |! i, d& f/ N- B: z. m
採訪、攝影：《飲食男女》
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- H& M1 k! o+ X, s- B$ j2 A; J. U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J+ X/ }5 E* l$ p
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