[美食介紹] 荃灣美食｜人氣漢堡店開親民副線 手打安格斯牛肉$48有交易 日賣160個

itsctsu

荃灣最近開了多間漢堡店，最新一員有只供外賣的Lucky Smash，菜單只有三款漢堡包，但Lucky Smash其實是港島人氣漢堡包店Burger Joys副線，有信心保證。
. ^8 [- u8 _9 J0 Q  a公仔箱論壇4 X! v: D; r0 w/ a7 h. M
老闆Manu表示，他想打破傳統快餐店概念，一般快餐會提早做好食物，客人下單才砌包，溫度、味道都未如理想。但Lucky Smash外賣店選用空運牛肉，蔬菜也是每天到街市購入，即叫即製，所以漢堡包更新鮮。! p  E$ k- v, M  ^/ a* C$ \

) t& N5 X$ T+ z! }# k/ f8 \7 u4 `跟港島區的主店不同，外賣店價錢走親民路線，最便宜$48便能買到牛肉漢堡。整體口味濃重。選用新西蘭安格斯手打牛肉，牛肉肩膊位置多活動，牛肉味更加濃。漢堡扒脂肪比例佔25%，不會過份油膩，充滿肉汁。塗上秘製沙律醬，味道酸酸甜甜。如果是芝士迷，外賣店更提供芝士牛肉漢堡（$58）和份量最多的雙層芝士牛肉漢堡（$78）。雖然開業不久，但在周末已能日賣160個漢堡包，老闆直言意想不到：「原來漢堡包會如此受街坊歡迎。」tvb now,tvbnow,bttvb# Z3 o! C1 @! x6 h1 A
' ^+ ?6 g- U& }8 a
採訪、攝影：《飲食男女》# A) z9 T# ^: \$ o( Q0 }
Lucky Smash
$ r) B! O9 M9 i" J1 p公仔箱論壇地址：荃灣享和街43-59號都城大樓地舖公仔箱論壇  ?  A5 `) s, J  D) O
電話：從缺5.39.217.77:8898! h9 ?8 ^/ L  n. m9 q
營業時間：12nn-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb3 f# r5 g9 u5 O& [* R0 U, e

3 b- H0 }- z" J6 B3 T% H3 ^0 R% y
+ H- ?+ l2 K; _9 ]4 L公仔箱論壇# O& Q3 ~. s4 V: x4 {
5.39.217.77:8898+ h1 x! ^$ j; b' e. e' n2 \
tvb now,tvbnow,bttvb# D! f  B2 ~6 x/ [- a0 }8 K

4 M, V2 f* d, _* q# c5.39.217.77:8898
& i2 A0 F; }9 L5 k( c) M2 N4 \$ B8 ^. w

/ u4 [\" C5 K, m\" @8 a: ]& I* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y' y: W/ E' y/ M) U

$ a4 C0 J8 i0 A7 g/ F0 m  n
% Y* U; i4 V, X; h) k, D) f/ V
\" p- \& B7 Z+ Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, @  ?& P- S9 b, V# |

/ O; V( r( i# c% U2 n* G. E% n( i6 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 p' E: Q8 V/ {+ G; r# {9 S
公仔箱論壇7 V* S1 h4 [  O! W+ I
tvb now,tvbnow,bttvb2 r  h8 l& @9 h7 ~! S5 S1 e