[美食介紹] 馬鞍山美食煲仔飯外賣｜炭爐煲仔飯店 備長炭燒出香脆飯焦 按金$40連煲外賣返屋企

itsctsu

最近天氣轉涼，當然要吃煲仔飯暖一暖身。馬鞍山新開煲仔飯專門店點煲，以武俠小說為主題，煲仔飯食材亦很有新鮮感，更以備長炭來燒，是少有的炭爐煲仔飯。公仔箱論壇; s/ I3 x8 T! p

( Y+ L9 ?7 T  E+ k; E營運副總監陳萬雄表示，煲仔飯是傳統食物，不過餐廳想吸引更多年輕人，於是把餐廳加入武俠元素，令年輕人可以打卡。在煮食及食材亦變得現代化，餐廳採用備長炭燒焗，強勁穩定的火力讓飯粒平均受熱，做出薄脆飯焦。
& R6 R% p0 j7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i4 M" q' T6 q1 Z5.39.217.77:8898又把大量外國食材加入煲仔飯。例如海膽安格斯牛肉煲仔飯（$128），選用美國加州海膽，飽滿鮮甜，半熟牛肉滑嫩。芝士櫻花蝦金蠔銀魚煲仔飯（$128）做出拉絲效果，選用當造本地流浮山金蠔，加上櫻花蝦和芝士，鹹香十足。金銀蒜龍躉煲仔飯（$118）魚油豐富，肉質結實，可配餐廳特製豬油。砵酒大鱔煲（$138）用料十足，每條鱔起碼重兩斤，肉質實淨爽脆，充滿大牌檔風味。
+ y6 b7 [; l( c: ]) _5 t% h7 @- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ?( D7 ^+ R) g& M, _) T
最近餐廳也推出了外賣服務，付按金$40，便可以將原個煲仔飯帶回家，享受熱烘烘的煲仔飯，方便美食沙漠的街坊。! ^  L$ o* d/ z0 M# L- e
tvb now,tvbnow,bttvb9 H# A' Z$ s, G, N2 t! C" _" {
採訪、攝影：《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o. u3 x4 D; J  j  n, B% W
點煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V( @7 K2 r9 L9 c5 p" n
地址：馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2203-2204號舖公仔箱論壇/ z' W( m# F' h4 I2 Y
電話：2363 3166
0 A1 q0 O- z4 Ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間：11am-10pm" `8 c: v) v& \' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {+ g+ J8 i% r; J

& E+ m, ?! [\" ]$ b! Q5.39.217.77:8898
+ f; l3 Q& |/ M\" x3 X/ r$ B) h* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb\" Y3 a! z# g) P6 U; G1 }- x
公仔箱論壇: c) E  `9 D3 x
tvb now,tvbnow,bttvb! L# c7 ^0 D  c- f

( a* c9 {7 {9 D# O公仔箱論壇
: u6 v; W' [- J% A
4 Y$ \9 u) j. B2 ~9 }5.39.217.77:8898! k$ }6 g, R2 T$ n, w& p) ~

1 w# D; k2 j7 i8 f# L8 `: N' X1 X0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y/ p  V9 d0 O
5.39.217.77:8898$ Q) n# A' q7 q1 Z

2 F* o\" N+ A/ k/ F$ G/ s5.39.217.77:8898! g' G. H. \, P& U2 z1 X2 Y

! E- g) }/ z9 K5 g公仔箱論壇
3 ]( v% X# S5 j. }: a6 E: g8 Btvb now,tvbnow,bttvb