[美食介紹] 馬鞍山美食煲仔飯外賣｜炭爐煲仔飯店 備長炭燒出香脆飯焦 按金$40連煲外賣返屋企

itsctsu

最近天氣轉涼，當然要吃煲仔飯暖一暖身。馬鞍山新開煲仔飯專門店點煲，以武俠小說為主題，煲仔飯食材亦很有新鮮感，更以備長炭來燒，是少有的炭爐煲仔飯。
0 H9 q5 V+ q& q9 g$ X0 S0 ~% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v* r/ e- @0 d$ B" g/ n9 n營運副總監陳萬雄表示，煲仔飯是傳統食物，不過餐廳想吸引更多年輕人，於是把餐廳加入武俠元素，令年輕人可以打卡。在煮食及食材亦變得現代化，餐廳採用備長炭燒焗，強勁穩定的火力讓飯粒平均受熱，做出薄脆飯焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b, t; K+ V$ h1 o, t

- C9 M9 q0 q, Y7 H# l" E+ i公仔箱論壇又把大量外國食材加入煲仔飯。例如海膽安格斯牛肉煲仔飯（$128），選用美國加州海膽，飽滿鮮甜，半熟牛肉滑嫩。芝士櫻花蝦金蠔銀魚煲仔飯（$128）做出拉絲效果，選用當造本地流浮山金蠔，加上櫻花蝦和芝士，鹹香十足。金銀蒜龍躉煲仔飯（$118）魚油豐富，肉質結實，可配餐廳特製豬油。砵酒大鱔煲（$138）用料十足，每條鱔起碼重兩斤，肉質實淨爽脆，充滿大牌檔風味。5.39.217.77:8898) a, E: i1 e' ?3 ^5 d. S' W
5.39.217.77:88986 {: {( |, H* d" o$ i) T2 q# A
最近餐廳也推出了外賣服務，付按金$40，便可以將原個煲仔飯帶回家，享受熱烘烘的煲仔飯，方便美食沙漠的街坊。
4 j* `  ?" H, {( o5 a$ l8 R  j2 q, vtvb now,tvbnow,bttvb; y" Y% i! Z1 z2 W1 ^, P
採訪、攝影：《飲食男女》5.39.217.77:88980 |% U. V) y/ V7 m7 f  S, q
點煲
' `6 X; g8 X6 \5.39.217.77:8898地址：馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2203-2204號舖tvb now,tvbnow,bttvb& h$ m' a, g8 b" g' _9 S3 h
電話：2363 3166: q. D% t& x$ `  R% U, Z% {+ a
營業時間：11am-10pm
: Y2 o: @: A$ W# I7 [tvb now,tvbnow,bttvb
' n. e. e) z1 }1 V3 s; w- X9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W+ m( t& [  ~* L4 ~) a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F& i4 C. l' F& d+ ]/ ?- y: L+ h
tvb now,tvbnow,bttvb% M7 H6 {4 [+ r& B6 _  S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y  h2 s& n\" P1 T5 p

3 z8 t0 M2 f9 W5 l. n* a2 L5.39.217.77:8898
- j& V* L4 H. {tvb now,tvbnow,bttvb
% H/ B\" }& m# C& Q) G公仔箱論壇  a, J. J2 g' E

0 G/ L- o' X& {/ U2 V: c7 ~
4 Y3 S& U1 h# x$ ~; p( s5.39.217.77:8898
  F1 L. _( S# i& ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 A0 P. G; e\" ~

2 \8 j6 e. z; R3 jtvb now,tvbnow,bttvb
- V6 Q7 _0 i$ j# r5.39.217.77:8898/ t6 l& K( u9 s; q$ Q
tvb now,tvbnow,bttvb2 k; l4 j0 T6 `1 w! S