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[美食介紹] 米芝蓮咖喱店重出江湖!西灣河恆河大角咀重生 Crossover新店有咩特別?

說到咖喱,曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋,獲米芝蓮加持,經歷過股東爭拗,早前西灣河店結業後,最近在大角咀店重新出發。
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8 p! G8 \8 M+ K# _( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今次跟新餐廳合作,明明是一家店,卻有兩個餐廳名,兩邊食物在一間餐廳內就能下單,為甚麼會這麼有趣?店主Andy表示,西灣河店因為加租及人手等的問題而結業,九龍新店因面積比較大,就算對咖喱多有愛也不能天天光顧,需要有更多新的菜式給客人選擇,所以創立了以香料作主題的餐廳八角。公仔箱論壇5 u2 g: [! [5 T9 z; v

5 K/ J! ^8 Q3 P  i) T來這兒,首要當然是為了咖喱,不少招牌菜依然在,其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同,入口嫩滑,有印度香料夠香;另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化,帶點羊羶味。
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全新菜單也有賣點,1++韓牛丸越式河粉的牛丸,真的用韓牛製成,帶牛臊味而爽口;黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮,邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發,又有沒有興趣呢?5.39.217.77:8898) W; D. i- R6 H4 E7 W3 U, u
               
/ J( |0 c6 _  J4 j+ Q4 `採訪:范名雅5.39.217.77:8898  ]( y& ]$ S: X3 p( ?1 X) m6 N
攝影:關永浩tvb now,tvbnow,bttvb0 V; I1 ]! [& l# T$ b

# A0 U) A3 K% D- v$ }7 o公仔箱論壇恆河咖喱屋 x 八角餐廳
$ s! ?/ t5 }) O% `* N5 L& W公仔箱論壇地址:大角咀大全街47-49號地鋪5.39.217.77:8898* u) @1 ^( S) w  M4 m9 w5 r
營業時間:11:30am-10pm
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詳情: http://bit.ly/2A8McMK
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