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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
2 `- s9 N' x0 _7 L5.39.217.77:8898食材（二人份）：
6 [- S J- `% K8 j9 e7 G5.39.217.77:8898薯仔 1個' B B% _; Y6 P( U6 s
洋葱 半個
9 \6 v2 r4 f5 `: L& m雞蛋 4隻
: O. E" P" J: t& V1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙公仔箱論壇3 k) y& \5 {) c0 q* |" [
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做法：公仔箱論壇2 q0 n3 e( |, ~! \& k
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）tvb now,tvbnow,bttvb; y/ ?$ a; x# B& b& i: m
2.洋葱去皮切絲! W5 b1 S. ?4 N- |% ?% L9 a
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
' Q* y2 U9 u$ u: y" k" e2 Y( K4.加入洋葱炸熟，取出隔油tvb now,tvbnow,bttvb) \6 ~4 u/ Q" x
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻公仔箱論壇( Q* \! B K: E# i* f
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟( X* P/ z3 q& |8 e. X- F& S
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d+ ?! x5 P6 u, g7 {/ t g' h: }5 j
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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, }! D; ?( R7 \ m+ v4 ^% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編輯：李潔英TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y0 a2 q+ ^* Q1 U" ]: {
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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