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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
) z0 t5 P0 V, \; o- h, M9 S食材（二人份）：
, t. G% x6 N9 N$ j# a2 M7 x% @薯仔 1個5.39.217.77:8898. R) r& [% Z8 l R
洋葱 半個' F2 |. w* I- q" [: O \$ z6 e
雞蛋 4隻
1 U) S' g+ \! [+ v. r0 Y鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _+ ^ }4 f/ U& M5 t
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做法：0 H) ?$ P2 _. R/ [; b5 q2 a. f
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）9 q# Z$ D; n' C2 `
2.洋葱去皮切絲* g1 `, H# J* f# W. d4 M" F, Q
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
* M5 J$ O2 @2 }& e$ I4 _0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入洋葱炸熟，取出隔油公仔箱論壇1 `$ n5 v' t8 |, Y2 \2 G4 x
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
' n$ L: ^. u# e% k2 ^5.39.217.77:88986.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟$ R; p$ p4 b: [: \7 m( G0 F* H
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {& f. d5 B0 ?* G9 \0 X3 U
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）8 f- j1 l# A7 d" E( a3 ^4 _5 {
. A8 w. C5 m z! r8 f! l5.39.217.77:8898編輯：李潔英
q9 g; u3 g+ ] y) c' H6 m8 S) }/ E' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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