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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時
" L& T2 h" h& H$ Y% Q5 z2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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一般食材
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牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \% `2 j4 q# S) T
                                                            公仔箱論壇& u% N9 Q  A# e; K5 d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3 G7 Y2 a  }; a0 q- y/ J: E: Q* @
                        7 g/ c7 B: ]% q7 Z8 H
                                                                                                           烹飪步驟                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `& A0 ]' e8 K; R3 K. E& u
                                                                                                                        # i9 `, R$ ]/ Y5 y1 V- s$ H
                                                                           
: t% a) r& Q1 q- {% @4 g2 o公仔箱論壇                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    
$ L8 ]  I1 h9 t$ x                                公仔箱論壇$ Y0 m8 k+ D& O0 T$ U0 F( k! j6 J
                                                                                                
0 ^: N8 o( P- e/ ]$ Otvb now,tvbnow,bttvb                                                                            公仔箱論壇8 q, q; _- j1 C5 z0 ]% f
                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p9 q7 m: j+ T8 t8 h7 X1 H
                                0 `4 B1 K0 R; j
                                                                                                * X! U2 }1 S! y+ F( q7 u/ b# E  W
                                                                            / s# M0 E! p; @# p5 ^: Y. M
                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    
" G4 n0 U& x6 f* F' |" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                
9 G1 q6 L! l7 o" e# D                                                                                                
3 A2 E: n3 W( Y" R: C( ?' y5 Q3 ^, l                                                                            tvb now,tvbnow,bttvb4 V1 w: q$ {3 u, |1 E* d
                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    
8 Y1 r( L, O! c2 R7 Y                                
7 z7 B! c8 W$ W6 z9 Z: f                                                                                                
# C+ G* _& V- [                                                                           
  K+ C$ _& v$ i: l5.39.217.77:8898                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
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