基絲汀@簡易食譜
/ C) c, _, R0 G$ M6 r4 S預備時間: 5 分鐘
6 K4 I' @" v% N% ]6 b" S0 j& x烹調時間: 10 分鐘$ D* F$ f, \1 s+ R
分量: 2 人; M# W4 K0 {' _
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" n9 l6 ^0 M4 F) v- u: I1 @: W" rtvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 f+ x( M9 T r
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：
( g# p4 k8 N4 G1 e4 l( Z3 L* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k$ o5 n' X; N
- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
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 tvb now,tvbnow,bttvb: Z" M6 [( {6 e5 G1 a* j0 ?
, U$ n/ t! p* S i+ J0 T) Q左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。
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) ?4 f- K; k' E0 C1 M! B7 m0 Y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C; {. ~1 d) K& u; R+ J& _ {
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- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：
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1 `" r* ^ A( g7 x5.39.217.77:8898- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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