鱼 香 肉 丝
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笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克
7 _; S! n3 f) y; M% E公仔箱論壇蒜 15 克
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1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 , 入 碗 加 调 料 稍 腌 ; # W0 W/ t) Q, {" e: a+ [
2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ;
- N2 J" E2 k. O0 ]1 e7 d/ M3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ; tvb now,tvbnow,bttvb2 M) s) s0 G, ~: [" ~1 h
4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 , 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 , 淋 入 芡 汁 即 成 。 |