孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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9 _0 s+ f+ x; \1 E5.39.217.77:8898制作方法：
6 @4 L1 N4 y* e3 v8 l9 E* i4 O公仔箱論壇1、将羊肉切片（或薄块）
5 r/ \3 U i" t; T) C0 B" o( @2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
1 @& t- e' }" \, [3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
% O, ]' o- X0 d( R' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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9 }( _. i- m! _+ ? T! A注意：
: a, k I) W1 t3 s) i+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
# `+ S0 @" ]4 T, n' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）切记要不停翻炒公仔箱論壇( n: c4 E" |. R7 L8 N* d2 Q
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z8 q# ]( G; e3 {2 d' M7 v
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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