孜然羊肉：5.39.217.77:8898: v" ]; j5 {3 k0 q9 r
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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制作方法：
" d. X1 P& I4 O- S1、将羊肉切片（或薄块）
0 J& i: @' k0 G" Y7 d/ f: Stvb now,tvbnow,bttvb2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb. f0 z& u* C9 W! ]2 ^
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
2 G; f. } A, e9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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% L% h T2 h2 u( d5.39.217.77:8898注意：8 g4 a- H1 z" E1 K0 c+ C, M
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉6 ]2 k/ R" ?7 y5 {2 I+ d
2）切记要不停翻炒
: f8 E- `% m, l9 r1 b3）肉自己会出汁，一定要等汁收干公仔箱論壇8 [& X2 X+ \% P) W. k% p$ U+ H3 O
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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