孜然羊肉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }& f2 {/ d u2 \
% {, r" {' ^1 D% o9 R1 a9 n用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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+ E- K! ?* h$ R2 t/ G5.39.217.77:8898制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }$ T0 R/ P- u6 O' A
1、将羊肉切片（或薄块）
" M# H4 I9 M8 R5 Y( \* F$ N6 M, \tvb now,tvbnow,bttvb2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒# V4 [2 g& W0 S5 R
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒/ M) r% M9 Q1 D" u: N9 P# ?
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃5.39.217.77:88986 h. o1 b6 ^6 T" X1 q( @2 F
2 d$ \& v& {( l) ?) U注意：
& ]# J; b6 |0 [: d8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
! J X3 Z7 N4 Z6 S' N3 n公仔箱論壇2）切记要不停翻炒8 U* f2 O I( D1 h' L" R- S
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干. ]7 T: M5 P h
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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