拔絲蕃薯-甜點TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a$ H# k0 U- f7 H1 ?, K
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材料:
- I# p" |* [) c0 ?公仔箱論壇蕃薯 ... 350克
$ G/ d0 V3 k. `7 K i沙拉油 ... 2大匙' ^- R0 I& ]# l! E/ w* Z) u
砂糖 ... 3大匙, s# t5 D- s" J; N% @* v* x
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作法步驟:
9 ]+ F2 P. M3 [7 j0 |, Q" t, o1. 蕃薯削皮滾刀切塊並炸熟。
7 C! `- ? b+ ^% z* L* Q* k1 \2. 油微熱時放入砂糖融化成糖漿," L( {. m; ~( a
炸好的蕃薯入鍋沾上糖漿即可。
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此時挾起蕃薯會有一絲絲糖線。 |