cfml

你真細心!!   還有可否請教高筋粉與低筋粉之英文名字與這兩是否有關連Selt-raising Flour& Plain Flour,因我在英的超市只有以上兩種英文名麵粉賣! 請賜教!!  ^:)^

cfml

原帖由 MagicAndy 於 2006-12-15 12:41 PM 發表。 
! n/ t! R3 U; h0 x$ y5.39.217.77:8898
7 M5 h3 m+ P2 H" ?0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" M! p8 h$ `$ B4 V+ z6 [3 d$ z4 z5.39.217.77:8898高筋面粉=Strong flour 中筋面粉= Plain flour 低筋面粉= Self- raising flour

) \. V; F) z% `$ jtvb now,tvbnow,bttvb多謝你的幫忙解釋!! 讓我清楚去找材料試做食物!! 謝謝!! ^:)^