[美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理

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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }/ @5 O$ U: [' `/ a" f
2、【詳細地理位置和電話】：台北. K0 P" P5 n5 Z7 E) W- S4 K
3、【招牌菜】：小懷石套餐
4 J( S% }7 k6 V& \4 m" D; P! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、【服務方式】：單點、套餐
: x/ k% p) C6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
- K5 b. O* L! X7 x. h( N& b; vtvb now,tvbnow,bttvb6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的* r- F. F: y: U  i9 y( |
7、【實際照片分享】：公仔箱論壇) u( [% b; z) M4 v  |; e/ J  Z* t

( r' u1 r8 C6 Y" Q) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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; u3 ~  v% j4 a; D*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理tvb now,tvbnow,bttvb7 n; a- ?/ [" U- t2 M

+ G3 @/ \( o3 P8 Y$ O5.39.217.77:8898*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
, f2 R4 U8 l: Q" t% ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: L" R2 Y2 A  \2 }' @9 N
*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H* \  e* J0 }) a0 u

& l0 ]% v  C# F* ]$ P, H3 z1 S' O3 z5.39.217.77:8898*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔5.39.217.77:88984 _- y8 i: |3 a  o1 T& I
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔公仔箱論壇6 T2 ]2 \; i1 f2 M2 w0 W) E, [
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*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜公仔箱論壇- o9 Y0 v1 O! Q7 |
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐公仔箱論壇3 }- n/ s, R/ a* |  Z$ f% D+ h
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了5.39.217.77:8898. {9 z) A  X( H- p0 q. W8 ?1 R& n

0 x) m) A4 M1 o5.39.217.77:8898*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
2 b$ ~1 I* I' y$ \/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& A  c* F0 h* ?' d5 p8 n- x8 j) j. [
*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了公仔箱論壇9 J9 W5 P/ k+ Q& B  ^

/ X. ~% P1 H% @. K: F*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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% q" R( K6 B2 _- p; a# L*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜, W3 W# V2 F$ B

5 C, E/ T0 M+ Y; r; y% q6 L' wtvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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! i1 U5 v1 N& A*迷你會席套餐的燒物tvb now,tvbnow,bttvb* d# d3 D7 ^' {( W7 H3 r  X0 {

3 x+ Z& N7 S% f5.39.217.77:8898*特寫一下懷石料理的沙梭魚7 z) q" A' I5 B7 R  z

4 a6 }* ~) d: s9 p- b: e: p5.39.217.77:8898*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉tvb now,tvbnow,bttvb& u% U+ ], q  E: o% f

8 W  }9 _) `3 r* J3 o. _  P  }公仔箱論壇*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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( f8 P, y6 V7 |% R5 t: }& B4 U' f! n5.39.217.77:8898*迷你會席套餐的壽司/ l* z, x8 N& t1 S

. E5 W, j- l7 `1 j$ `5 K公仔箱論壇*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看" @( z" \5 M. v% o

$ w. p7 t5 Q+ o+ r, R0 Z7 s# ~5.39.217.77:8898*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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# K! v0 e' o4 v1 h6 e1 }% }5.39.217.77:8898*迷你會席套餐的土瓶蒸，5.39.217.77:8898- h: c1 m- D5 F
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了tvb now,tvbnow,bttvb  Q. \: E/ R& I' F
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D$ l$ ^" s& L4 g0 S/ x

  {; A5 |$ ?1 ]1 M3 W6 f3 d5.39.217.77:8898*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯