[中式食譜] 麻香五味牛肉

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材料： 牛肉300克，生菜絲 & e1 _2 k/ N# q# v! g# B7 R
  
& t, ^7 ]6 E8 ]  b; T; K, L公仔箱論壇製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
* C$ ?1 D/ R8 k（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。tvb now,tvbnow,bttvb; [! h) D2 j8 n) g+ S
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
6 n7 [* G+ }3 R/ X( b$ v& q（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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' r& f' ~% _6 m/ }6 o( u6 ~. {8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。