急凍酥皮 200g
$ s' k0 }7 b# ^, w糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g
- T4 _6 N& c, ^/ n' } s& htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 250ml
0 F1 f# F) d6 _4 x- X. Z8 ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖 40g0 p0 T7 H! E+ y6 Q
蛋黃 1個吉士忌廉做法:
( z# Y* g: y% p" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
" w( h# N; }9 X9 Ttvb now,tvbnow,bttvb加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
. k- E6 B* M$ v, S8 t1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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0 Z1 ~1 u. H3 n1 _2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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. `* J2 O4 y5 z- _3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.9 w8 `% t1 A7 F- f7 z% P
9 Q& m4 U: n& }, h4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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