[甜品] 小型芒果千層酥

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急凍酥皮 200g
. o: n& Q( M, _$ A) \! Ntvb now,tvbnow,bttvb糖              適量糖霜          適量芒果(切粒)          適量吉士忌廉吉士粉  30g 5.39.217.77:88988 T  M" T4 x/ }
鮮奶      250ml " A7 f0 q8 w' m/ j. V/ ]( U
砂糖      40g
( _* b# a# a. {$ Htvb now,tvbnow,bttvb蛋黃      1個吉士忌廉做法:, D$ I1 P% }/ x  |% K! W
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
0 E% R) R, X3 k; R. o. L5.39.217.77:8898加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
2 c2 y: s. V: }# h7 J; H6 O2 M公仔箱論壇1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,0 ^5 \( i' H/ F

1 _) s' J/ l7 A3 B5.39.217.77:88982.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
( n0 U+ d& s* Q% ]7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u$ o4 B7 P5 N- H
3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果,