材料雞 1 隻花旗參 1 兩5.39.217.77:88986 ?& U1 A+ P, w# m
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩5.39.217.77:8898, |# ?& Z$ B( C8 q" J( ?
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1. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。
9 a# s1 p! x5 }% w7 a* n8 q6 l2. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb& ^; @. H7 z8 b$ B R, V
3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味 |
發表於 2007-4-27 05:02 PM
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