材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @, T; ^$ g* d5 m+ w4 C, n: Z/ X
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5 N. _- R) H2 J4 A調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。
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9 Y. V# c B& E- B4 N& z. h公仔箱論壇做法:
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1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。
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0 h* b9 d1 @( h4 Y. D) }5.39.217.77:88982. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。
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3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。 |