材料： 美國火雞香腸----5 條
& _6 j+ [" J' l. B9 ~青瓜----300 克& y; i/ `: n c8 C% N$ V1 D
鮮百合----150 克
; b8 n2 r5 t2 v# r4 R& K8 itvb now,tvbnow,bttvb雲耳----5 克
& {8 t2 j7 Y- t8 c C$ K薑----4 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^. }' ~" v @
蒜頭----1 粒
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- J* V, i! m+ Y h2 @2 K+ `製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
& [ K: X* l; ]% f9 P6 L7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。/ E& k$ O: B$ [. O7 H) X2 f. D7 p4 t
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
+ t# M: y0 Y, [* I( f5.39.217.77:88984.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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調味： 獻汁--
+ A' I4 U5 j. Z5 U( H* p7 c3 a生抽----半茶匙2 o0 m% g) L4 x7 K( \- C
蠔油----1 湯匙
; v# q& z: n. ^- Y, P9 K. q$ V9 B公仔箱論壇糖----半茶匙
, K& M5 M# \$ t9 P1 Btvb now,tvbnow,bttvb生粉----1 茶匙5.39.217.77:88984 e2 g* {! a9 k5 m
水----5 湯匙公仔箱論壇& O8 y, h4 B( {2 T
麻油----少許
; A' [; S( c% u. e鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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