材料： 美國火雞香腸----5 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S+ ]4 E! }. i h0 _# A- M9 k
青瓜----300 克
- x( z7 `( ^; U- t/ V9 [# c6 m鮮百合----150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F, f9 c, I/ w
雲耳----5 克
6 `1 _" E* Q1 k0 I4 m公仔箱論壇薑----4 片6 ~% u! r2 R* D* ]' p) w
蒜頭----1 粒 公仔箱論壇1 Y& O9 v/ Z+ U. j
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製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
* l c1 c( O6 z7 [* jtvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。tvb now,tvbnow,bttvb2 C( E: |! u C& G4 D
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。公仔箱論壇" t: s% T, j7 ?$ b) W
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 公仔箱論壇5 p/ O5 b) A/ F
1 y B5 u" @$ X6 s* e5.39.217.77:8898調味： 獻汁--5.39.217.77:88988 I& q* g6 f& w+ h
生抽----半茶匙5.39.217.77:88981 P$ g7 i9 k9 k/ c) [2 q
蠔油----1 湯匙/ u" X' X1 t( S' A$ U
糖----半茶匙
# A7 X$ a3 g* y3 I5 t. [- Xtvb now,tvbnow,bttvb生粉----1 茶匙
. B. Y& y& _9 T水----5 湯匙3 t& E# S3 m/ n6 y
麻油----少許8 g+ @1 X5 O; g" U% \) U
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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