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[中式食譜] 南瓜椰奶湯

材料: 淨南瓜肉500克5.39.217.77:8898( Q6 m* i- a1 I1 s7 n6 Q
上湯400毫升5.39.217.77:88980 g7 h% w/ U9 I. g9 Z% r0 h
椰漿一罐(400毫升)
7 {' z' N: L/ z% b9 a4 |$ F/ C5.39.217.77:8898奶水50毫升! R( o- C9 K' U2 K: H* [
碎薑2湯匙
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5 d6 J+ A8 N) d: X製法: 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒,放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿,邊煮邊攪拌,再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽,待煮開即可熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb! u0 q! f' o( x0 a
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調味: 鹽1茶匙
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