材料: 美國煙火雞腿----100克" E( g5 P) L' a* i- p
美國火雞香腸----2條
O, N' x R+ u* s美國火雞火腿----60克
, q b3 F f2 }+ ?' z' O公仔箱論壇洋蔥----半個
+ Z1 @# T0 r! ]; a+ g野米----150克
$ b) v2 r- d1 ]7 t& l6 A% w白菌----30克tvb now,tvbnow,bttvb/ w3 K1 j4 T/ ^3 p1 w7 U
椰汁----200毫升; [( R* e8 l1 K$ F2 e
芫茜碎----1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^* s' Y# n8 s! L6 r4 M7 U3 n
清水----250毫升
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: i, H+ C8 r1 W1 R& y+ `6 v6 ztvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒,洋蔥半個切碎,白菌切角。tvb now,tvbnow,bttvb# q0 x7 s# s; S9 G, q
2.野米浸水3小時後,用清水煮成飯備用。tvb now,tvbnow,bttvb" \& N) p# z' n. e/ _
3.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y8 T2 _+ [# D1 n2 u
4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份,下調味料及灑上芫茜碎便可。 公仔箱論壇5 X3 I2 j( ] M; V; T
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調味: 鹽----少許
% z( |3 a+ s5 z; W* g胡椒粉----少許 |