材料：
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5 i0 s" O! L$ ~/ h: x1 L蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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0 j, O: w9 a V; N公仔箱論壇做法：
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。5.39.217.77:8898" {3 H) W2 t2 v5 X- f$ S8 o# R
0 o6 J9 g, {" G( ^$ Z5 A: R$ s公仔箱論壇2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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