[中式食譜] 住家美味菜式—蕃薯煎餅

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材料：
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' K5 N. o: H! b! U蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i+ `5 X" B$ [
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。公仔箱論壇' f9 M* u6 ^* m" y/ }* p& p- c
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。