簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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, `. S* N4 Q1 j% F; R5.39.217.77:8898材料： （二人分量）
$ B+ y: Q* U# E南瓜 1斤tvb now,tvbnow,bttvb4 V# x4 i' Y( `' U
糙米 2量杯
) L3 w' k& O1 q: V9 @: P, R' C水 2杯
0 I4 \4 t8 w @& q( }" p豬肉碎 45.39.217.77:8898- F6 P6 ^8 M, T& U: j
冬菇 3朵
3 M1 G$ p$ b+ J" i+ x- x# o$ e9 F豉油 2茶匙
. { k6 u- C. x/ U" @; \冰糖 1小塊
7 ~; u' g& `% @+ |% c0 ]- Wtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]9 V% @/ h, t4 X2 [- a* a2 r
生粉 1茶匙2 `; U5 I6 i- E5 a9 @
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。4 x) R2 t, v: v8 h
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
" T2 {1 [8 Q/ Z) h3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
4 w5 e& o5 R2 x1 r; f/ Stvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。5.39.217.77:88981 Q9 a- o# M/ M# f& C+ `0 E) q4 _
: h4 V9 x W' h% X* W公仔箱論壇9 S! A0 f' o q$ }4 x4 Y* o" B
) |7 Z! R6 U# R) }5 g3 j: K4 S' T% \備註： 卡路里--385/份 tvb now,tvbnow,bttvb/ q& F1 Z( x6 f* V, A) z' O: z; p
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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