簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）5 b9 G* `0 Q8 u( U" D
南瓜 1斤
8 S# I' a/ S: k; B/ t- e9 c糙米 2量杯
# ^/ n. a# C6 |2 m. t( y8 F6 z& }tvb now,tvbnow,bttvb水 2杯
1 |* ~ C' k: o豬肉碎 4
! |! ?% U! O j, X- L& H5 E1 V$ h; Ztvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3朵" h7 u0 X6 [4 I' W
豉油 2茶匙公仔箱論壇 N! `" }" |5 d
冰糖 1小塊
/ x+ J9 h. [! H3 Y' S1 F5.39.217.77:8898麻油 1茶匙2 {6 A" Z. p6 |: k
生粉 1茶匙
[" i6 x9 u6 h! ^6 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 v$ @7 x N& j
7 D U% c/ F) {製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
. I: @: J& N) f: M& B7 \* l公仔箱論壇2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [, N* v4 Q: c- t% @- H& u9 s
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F* h( i+ `9 u# E' p. [# ?
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。% u$ E) s3 z) Y5 h! g. I u
& U* ]8 Z# F1 R) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |8 G E' ~% m3 P' X
: q. f; ?- G, f& e! t# c/ q' ~公仔箱論壇備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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