簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 5.39.217.77:88980 y9 Y, H! ~! Q7 s" b
& r; S* P4 p/ O- W5.39.217.77:8898材料： （二人分量）5.39.217.77:88982 a/ P: ~, q9 X
南瓜 1斤
6 p# T, ^% B/ b5 z8 i) H5 |糙米 2量杯tvb now,tvbnow,bttvb. C$ H w; W# x/ A- G1 q9 F7 A
水 2杯公仔箱論壇4 Y% }5 z L0 t" C
豬肉碎 4: [8 g4 S! z0 J/ r
冬菇 3朵
1 r7 @. S& }+ P3 p J" l+ C4 m& k豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J7 B) ?' R" @' H
冰糖 1小塊5.39.217.77:8898' c* F' a2 [! }5 E) {& N/ `
麻油 1茶匙$ f6 K: y/ \5 K9 h, J" [
生粉 1茶匙
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" V: @# p6 K* V& P7 N製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。5.39.217.77:8898) a5 C& R- w. @3 A: v# V+ \# o
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb* i! K" Z0 P% K7 ^. u. G- O
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇 { J8 c( @: X6 K
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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