[西式食譜] 香辣番茄濃湯

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材料： 番茄半個
% l& x4 d" @9 D中蝦1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M' ^6 `7 Z* v- o6 x
龍利柳2片0 u7 ~& d* o# z- K- c
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
0 E3 X$ X6 x( L4 o1 v4 k4 M白酒1湯匙4 L0 k+ V8 N7 C
雞湯30毫升
$ ^+ g5 i- K8 o( f1 b& U" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草葉數片* e5 C# U" N9 Q* B0 [2 U1 B
橄欖油5.39.217.77:8898' \) s  f& K" _" W2 E6 P
辣椒粒及蒜茸粒各少許 . C8 F& X6 C, W* v* @2 a" P( t  m
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
' D8 H9 T# |3 |$ H5.39.217.77:88982.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。5.39.217.77:88987 k, I9 m) K" P7 u( b3 `, g
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。