材料:
, S! P8 m0 f. E, \5 q& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& p# ] `& B `: E
粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻;胡椒粉、鹽、蔥均適量。
7 V# H+ G: s6 X公仔箱論壇
( ~( h% R+ Q' Z0 c8 |公仔箱論壇5.39.217.77:88986 @2 L% U$ o' Y* t* G$ I9 Q- C
tvb now,tvbnow,bttvb1 R0 p% f+ m, O! a
做法:# D, W! m, f9 t7 A) p
/ \% E+ N q* f2 R
1. 先將冬菇浸軟切粒,蔥切粒;將粟米及冬茹略汆水。
0 j. I7 G8 z X. g2 ?5 `$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" A+ @2 u& u$ F# V7 A4 V
2. 魚肉混入豬肉,加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後,攪拌好放入雪櫃10分鐘。
b" j5 M% _! g0 ]& F. C
: `# ~1 r p4 ~; \+ B: k公仔箱論壇3. 將肉餅以慢火煎至金黃色,切件,上碟。 |