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闊條麵2個6 U6 q7 w7 V; H+ d) j
南瓜肉約200克
q: r0 P h N! m }! v" d' g肉碎100克
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
6 a. `' L- d- \& D6 |: Ptvb now,tvbnow,bttvb2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
2 }) z5 Y- W, o公仔箱論壇3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
$ z0 x, |; z% Z! Q/ D6 P6 E A5.39.217.77:88984.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
! P" p6 K3 {: B# t5.39.217.77:88985.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。
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7 h& y T; D) e" h5.39.217.77:8898調味： 鹽少許公仔箱論壇. n) }. ^1 m! s1 X; x/ d9 ~
低脂忌廉3湯匙
7 R2 z* I, D* N. Z2 P' I公仔箱論壇麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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