材料: (四人分量)
5 |) X. j7 S+ K. o) {tvb now,tvbnow,bttvb南瓜 半斤5.39.217.77:8898) g! M; r4 e" Y$ M) H( ?
雞蛋(打勻) 2隻5.39.217.77:8898- k8 J& @: \, M. B% P
白糖 2湯匙
0 P0 G. g) L( N3 btvb now,tvbnow,bttvb脫脂牛奶 3/4杯 ) Q7 O8 z+ ^" U! b$ q- z+ J8 C
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製法: 1.南瓜去皮切件蒸熟壓成蓉,混合脫脂牛奶、白糖及雞蛋。tvb now,tvbnow,bttvb( Z- Z% ^ k# F' r! `, I
2.用密篩過瀘成滑漿,隔水蒸二十五分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb1 U- K# M* o* M, r M5 V
$ K( m7 b6 v( Q0 f9 N2 q5.39.217.77:8898備註: 卡路里﹕95/份+ R8 Z# I2 u' k a9 W: w( l
南瓜含豐富維他命及纖維,用其入饌烹調成甜品,除了香甜不膩口之外,也相當健康。
# {- t0 o4 E) U% I' }# A$ ~5 B( N5.39.217.77:8898這個南瓜布甸是低卡無脂的,不妨一試。 |