[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  公仔箱論壇: M( N' p& ~7 C$ x9 b+ t
奇異果 2個  
# U0 f0 U6 R& C; e% F1 L. P/ N4 j  ptvb now,tvbnow,bttvb橙 3個  
* l; O# {0 r' B5 S9 M+ A$ F( V) v公仔箱論壇西生菜 5-6片  tvb now,tvbnow,bttvb; o  w; w6 j: ]; v" d
黑椒 1/2湯匙  7 l4 L3 B" E/ Z/ i, S, ]
蒜蓉 11/2湯匙  
2 j7 k3 g# Y5 p) T( m3 }0 ]  H& C香草碎 1湯匙  tvb now,tvbnow,bttvb+ ^. i7 ]% q. A6 m) q% V
鹽 1/2茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb( t" H2 }. z, ]8 ^( j4 b) X
糖 1/2茶匙  5.39.217.77:8898$ y2 r5 ?& N1 [7 p3 u
生粉 1/2茶匙  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z6 f' E3 m; X  C. P
油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& O4 S; O' d& h) q1 g" i" Z
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。公仔箱論壇0 `5 ?0 q  n) T0 L
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 tvb now,tvbnow,bttvb) ^) ~9 D" [" V' A) @/ A2 t
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
( g. `) a# Z# l  q- V4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
  O% `. b$ {5 t" W5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D. U; @% z. ^2 e
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。