[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N/ X8 N1 d& L& Z
奇異果 2個  
) |; C* K7 Y& D2 p5.39.217.77:8898橙 3個  0 Z  u- L+ O3 G+ u- W4 ^5 g
西生菜 5-6片  
+ ^0 ?, C4 {; X, L黑椒 1/2湯匙  . M: o1 M  q& n* i! D
蒜蓉 11/2湯匙  
/ ]% p" y) B8 D香草碎 1湯匙  7 @" A2 z* R  N
鹽 1/2茶匙  
, o, j% _7 l: \公仔箱論壇糖 1/2茶匙  
7 @# d. y& `. ~! F生粉 1/2茶匙  3 R$ f* N: o8 m$ ~2 S
油 2茶匙
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* d  G, j. Y* i公仔箱論壇9 q# M! B2 m- O2 ?% x4 z
1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 5.39.217.77:8898: G5 s9 I4 ^! R2 s# D
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
/ B3 X7 N8 y) u! E: a. O0 i4 \公仔箱論壇4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
- G8 e/ y; q2 P2 S! T5 d- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
, b8 [7 Q9 G- [0 A7 g7 A4 n( J6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。