【材料】, O8 L5 A. c* u" C u, T0 T/ N
牛腩十六tvb now,tvbnow,bttvb1 p0 \5 o, k, H5 Z# a- D
上海鴨腎乾二個" U/ d. W9 Z6 P9 C* c$ Z! M
乾頭三粒(切碎)( I; |, D9 @5 ~3 r
蒜頭八粒(切碎)
l7 q1 F5 \& u4 _9 o生薑三片公仔箱論壇" a, L- ?+ ?: X, _4 a0 ^9 ` F0 A
香三棵(切段)
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3 Y2 w3 o+ m* }# [5 N$ rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】. N* i" m, o( F0 P1 X) |0 ^
老抽半茶匙
6 g9 ?; Y4 c; C2 j/ M( q) P公仔箱論壇麻油半茶匙
) M" \# a9 A$ o. i5.39.217.77:8898蠔油半茶匙
|0 b; U# Y7 n+ Y# o2 z- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E3 V* ~$ X2 o
黃糖粉一茶匙半
5 S( ^( i, u: g/ b! i9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油一茶匙
' n- E/ C" I9 z1 |2 h# W- d' d紹酒一湯匙
/ a. T" X' L6 D* T' x9 ]& C0 [5 V3 Rtvb now,tvbnow,bttvb清水二杯% [! ]; j1 ]! ~+ k- a3 I m3 y
汁一茶匙半公仔箱論壇) t2 B- [5 I% i
5.39.217.77:8898! N) a6 Y% p( E% I5 y- R7 k
【做法】
; B8 b. a. v8 v6 s0 h4 L# E& m3 Q" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z# `, v5 @+ a' m
(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。
% g* a9 V/ I. f! [公仔箱論壇(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。公仔箱論壇' h5 M3 J3 d0 J- B- `, g# K
(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-4-11 12:44 PM
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