材料:
+ \7 d; j% g. m" I1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
/ b! U6 S# p6 G4 d. J( U公仔箱論壇2.豆苗 10葉
# \8 \) C$ m* X- g1 D) u$ o3.金華火腿 6~8薄片tvb now,tvbnow,bttvb4 g: O# v% h3 T2 G R
4.香菇 8朵. [ Z5 [3 t; I1 h! H* A
5.油 4碗9 `9 t4 s# _6 a- P# J6 o
6.蔥花 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P$ I0 p9 ?/ r Q* `+ _/ `1 s
7.薑末 1茶匙
; m8 M/ i$ i. X$ G公仔箱論壇5.39.217.77:8898' N/ m0 M7 A8 \* {3 [, U% o P' ~
調味料：
/ r. P* M9 W' N# J9 C& L/ M5.39.217.77:88981. 鹽 1/3茶匙
3 u6 F6 `8 J8 j6 t1 d q公仔箱論壇2. 紹興酒 1匙
# e5 Q h7 `/ N% ^0 stvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白 2粒5.39.217.77:8898* P% h! X+ C7 d$ |& ], f
4. 豬油 1匙
9 ]; M9 S% ~5 g b' R* u$ t/ y5. 白胡椒粉 少許
6 C, ^5 n, T* ^! Z. F) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 芡粉 少許
( [+ {0 Z! o6 E) W0 c. q5 }5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb9 H' p% f) U/ n* c( m: Z5 W
做法:
; Q; `( T4 J; @+ b1 @! P1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
& A4 g% K3 V8 ~" \3 t6 w: Z公仔箱論壇2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
. S9 Y7 |2 b% i! q6 S/ Z S9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
6 z# Y3 b9 {$ {# o+ V1 D, e5.39.217.77:8898使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
& N+ }5 Q# Z0 T6 u1 k }5.39.217.77:88984. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
2 C. `0 l3 l5 u5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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