[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
9 ^, C3 |* `6 V/ E( v4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
4 }$ a0 u2 f& ~! ^鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y, i, q# @9 ?0 A3 [+ y
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做法：
: [- F+ ]. p- ?$ w, A  _(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
) f1 R' W, F4 |) q' `香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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: Q6 C" p% A9 k  e1 t(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，' {% R& j* {! Q; X' S5 [. F
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，tvb now,tvbnow,bttvb7 f% p; }+ I* j8 K# `
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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# R5 W8 z. E* S0 N7 G$ Mtvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。