[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
  A) }  L3 p5 `0 L香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯8 N: t6 W* E. g3 N

( ?' K  \( ~. }: y調味料：
' N5 P& W, s4 h1 N5.39.217.77:8898鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：
8 l' N1 s8 Q1 F4 o5.39.217.77:8898(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
; n; N8 v! L5 v) e! gtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，公仔箱論壇7 m$ c+ R* u8 I4 c  ^) A" x) N
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，5.39.217.77:8898& g( ?2 I) J2 r5 Z
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h1 U8 @5 v% e8 a( ]
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。