[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
. |1 s  j* P- X& y* B! p8 G香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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6 e# z& h2 O; I3 s, v) ^% O" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
( \5 C: F( _; I. c$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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0 L8 X) }/ r% t' ~. U, U3 V做法：公仔箱論壇- \4 d+ C8 c6 i# H
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
, v" H1 g  v9 t) n8 n9 ~香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。- K: N  [% X' N. j

$ g6 X) i: M5 [7 ntvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
! D% J4 D# B/ S7 k5 O& S& g/ U再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，tvb now,tvbnow,bttvb5 v! |0 b6 Y/ w
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。