[中式食譜] 雜菜腐皮卷

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白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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6 F5 _3 K/ R) b7 g- B/ c5.39.217.77:8898做法：8 ~7 h& D$ l& \4 a, b, U
1. 所有材料(除腐皮外)切絲。
. Y( u) X$ f9 l, _( @; c2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。
# f# B* J  S. P9 U/ P/ q( m3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。
3 n2 a( O3 W7 B  M1 H+ Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。