[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
) u& u1 Z+ f# @# E# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞一隻
- u) V" N& G% f- f7 S( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干邑拔蘭地四茶匙
2 t4 {3 T6 t/ P) T& otvb now,tvbnow,bttvb西柚/蘋果一個
# s& @9 X. V/ I公仔箱論壇清水一百二十五毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C7 b, U+ ~) x9 C1 d
牛油三安士6 W- N" ]+ E/ O
麵粉三湯匙
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【做法】
/ Z- w& N8 _9 a公仔箱論壇(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
: F0 P' h# j: \& M1 e2 F公仔箱論壇(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
1 k2 L, v) ?& K: K- ytvb now,tvbnow,bttvb(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
" ~% {( E) j  Z" M  F(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。公仔箱論壇1 J) D9 ?. F. }/ K7 q1 m
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。公仔箱論壇/ P1 k- Q5 r( C0 f3 L
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。