材料
4 b: C; L9 j; G9 z# [" Ktvb now,tvbnow,bttvb豬扒十四安士
6 V t; T& p; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋碎四湯匙
+ r u& g# O" v Z' n$ P% Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉二茶匙/ F G' u/ o4 {5 f3 D+ r) ~
酸子薑二茶匙(切蓉)
6 j" M0 W1 [, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶三湯匙
( v4 P4 s3 Q3 |1 J" T5 J$ R; h' xtvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎二湯匙+ c$ j2 D. ~# I( I) z! i
公仔箱論壇, K+ }2 j6 W* Y1 G; u
醃料
, E, u5 g8 N1 V0 x* E! I雞粉一茶匙4 T0 Z5 w% {1 E1 }
汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G' h7 C# }% w: f- z8 s
芥辣醬一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k y9 a9 I4 R0 ~
辣椒汁半湯匙
! o$ a5 r: ~" {9 C( U9 `5.39.217.77:8898生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]0 A2 D* H' Z. @$ P3 x3 [
生粉一湯匙公仔箱論壇5 |( p6 Z' V z* m8 k: l
2 d2 u# p/ N: Q- |+ ~) w, u公仔箱論壇汁料5.39.217.77:8898 M& Q; E$ V5 s4 N
清雞湯二杯公仔箱論壇( v7 b, O% I" ?/ i8 _; s: {
砂糖一茶匙5.39.217.77:88986 ^- @3 ?6 b, X- X6 a: n0 L
蠔油一茶匙
( E6 T1 [" y- c8 C5 B' {" Y! M/ y5 q' G公仔箱論壇麻油四分一茶匙
. |: s; V+ o t$ e公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g% h) N* A D6 T7 ~$ x# W' }9 r1 Q
: _: s& u; D |3 ?4 @! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇, m0 `5 L0 g4 D4 {5 `3 y
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _3 A' P, H1 |9 v; z& f0 T7 l
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。, P/ n; B3 w. O# e2 Y
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
, Y1 h/ ]' f, } C7 \4 ^1 v(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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