材料公仔箱論壇" v* ?& C$ o! s* ]! j5 Q
豬扒十四安士
8 R, K; m" I5 E2 P洋碎四湯匙5.39.217.77:8898' o) e" C" @) n* A- R0 R/ u2 u7 E
蒜蓉二茶匙! U3 ` y9 z* _, u3 J- n6 f
酸子薑二茶匙(切蓉)
+ T0 h' H; q7 I5 V7 S- P公仔箱論壇淡奶三湯匙
9 k5 ]( ~+ _6 ?1 x% P5.39.217.77:8898芫茜碎二湯匙8 r! G0 u) k" P z; E
5.39.217.77:8898 z0 L3 p4 K' Z. T
醃料
: f( Q+ a+ @7 A+ |+ Xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉一茶匙. _ q( @3 D; t5 w: X8 ~
汁一湯匙公仔箱論壇- m+ [& _, e- X
芥辣醬一湯匙" M" d, c* I3 J$ m$ d/ U4 M
辣椒汁半湯匙
! o6 ^$ d, R4 x# `, ]3 K3 U% Y生抽一湯匙
8 J+ u4 O6 |) Y) r1 j K* f公仔箱論壇生粉一湯匙
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$ @7 t$ J9 f" \9 A0 F汁料5.39.217.77:8898) K, X/ P! `. R! ?! y
清雞湯二杯* [" C1 H: F( t
砂糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z F8 Z' \. i* W# y3 n; i
蠔油一茶匙5.39.217.77:88989 @2 c* c D" K- L( w, E# F
麻油四分一茶匙
5 n% e; ~8 V7 O" g* U: { ~( ?胡椒粉四分一茶匙
7 R& f; f* _# N% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J) j8 u+ O8 j6 Z# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb) S1 X1 p* _* S0 I; B: Z
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 n/ w7 O+ |& ^6 \, y" e
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。公仔箱論壇2 |0 b! b: y2 K. q# S
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
* Y5 {$ ^1 f) E3 b% u- C6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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