材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d1 S u& k- E0 F) ~* E7 F1 K
豬扒十四安士
( l7 N, D- Y4 Z" H8 F) T: x- r5.39.217.77:8898洋碎四湯匙/ @& o# K$ m- w( h4 n6 U
蒜蓉二茶匙
; p9 f( a2 t, M' q( E8 d9 F6 P公仔箱論壇酸子薑二茶匙(切蓉)7 m* B% l6 I4 S& a# e
淡奶三湯匙
4 m- A/ D* |: H& ?' m' b芫茜碎二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j2 D% F& m S+ b) e& v' h& u
- C/ r) Y& r, }9 O [2 {
醃料
+ J; ]% p6 ?' D雞粉一茶匙5.39.217.77:88989 A, a+ X) v/ I" c! X! m
汁一湯匙
) C+ W' ?3 G( t$ v1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥辣醬一湯匙7 Y' G' A! t8 @ a: r8 a$ W$ \0 h
辣椒汁半湯匙) y6 _0 d6 k3 T
生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m! E. e3 _4 f& o; F0 ?
生粉一湯匙" ~& n- F$ M7 L: @) U# }
9 i: \+ f9 I. C6 [- b汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h# p ?# V1 ]# ^6 ?7 @: U- D& x3 _- [
清雞湯二杯
$ O* M/ q0 [9 }砂糖一茶匙
# O( w1 ~) S7 A- C) B( _3 o蠔油一茶匙
2 q9 P# P+ r1 Q公仔箱論壇麻油四分一茶匙
' \4 D- i1 N. q5 Z7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
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7 e5 X" _9 }! R* H# R( }: D( ~& K5.39.217.77:8898做法+ Q% ^. T4 H! R
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
$ @, x; Q7 E, y, h. \# p5 c* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。8 F1 s2 v t& @% I; ]7 G# `
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
% ^5 S/ o) K5 X" [0 K, I w5 g公仔箱論壇(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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