材料
0 d2 ~$ p( y( B) S& P6 d* }5.39.217.77:8898淡奶油..........................2湯匙
6 A6 \: g( z6 T( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥............................切粒1顆 & Z$ p- ?0 e1 w. `3 f
蛋...............................打散8粒 9 ^6 Q" G) S) \8 J, Y- J" M/ I
大紅椒..........................切粒1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j% H8 \" L$ h. \
蘑菇............................切粒1/2杯
; O! M% T/ H7 W' B a* f' e公仔箱論壇自選乳酪.......................刨絲1/2杯 2 M f7 R( ]# S; _7 q
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
( z; d' e- ~- [1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~. R$ m/ B0 b5 p7 o% z做法
8 M* u2 M8 N# L6 M1 s {tvb now,tvbnow,bttvb1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
( E$ {% {: K0 w6 L" Q 蔥炒至半透明
1 a& Q1 f7 R b6 a, X; Y公仔箱論壇2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
! _% e: z( M# p3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 + p8 ?4 _, u1 C
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤tvb now,tvbnow,bttvb, }# |" i% |4 y6 w3 J
盤上擦上一些油 tvb now,tvbnow,bttvb- I! D( t1 k0 B% j* [* ~
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
+ u9 P9 a E8 ^; E" ? Y 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
; E% Z# }. A8 u I/ g$ i% F$ atvb now,tvbnow,bttvb6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
: z* _% n- M5 K5 L# I! `; l9 n 面自下
3 G* _; W4 Q" _1 f( D& F+ [5 m7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 N- P& m$ l% } U
8.烤10~15分鐘或起士融化即可 0 Z6 x$ [' u' y6 p8 p4 ?
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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