[西式食譜] 乳 酪 炒 海 鮮 扁 麵

net432

需 時 ： 20 分 鐘 5.39.217.77:8898+ c6 S$ s' v1 K1 A. q) s- h
價 錢 ： $45/3 人 8 u8 V$ E4 J. o0 i: j
公仔箱論壇, P/ [9 y: ~9 f0 B* k
材 料 ： 原 味 鮮 乳 酪 1 杯 、   2 粒 （ 切 碎 ） 、 洋  1/4 個 （ 切 絲 ） 、 蝦 仁 4 隻 、 蜆 肉 6 粒 、 青 口 肉 4 隻 、 車 厘 茄 4 粒 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 扁  （ 已 煮 熟 ） 約 250 克 、 白 酒 3 湯 匙 、 鹽 / 黑 椒 碎 適 量
0 u5 X6 D8 g, q! _4 E' u公仔箱論壇
$ f7 a# f2 G' v) Q! F/ s. ^- {& J3 A  q' p- v' g, J1 S
7 k' {! I4 e& \
tvb now,tvbnow,bttvb! F" A4 s* N. _% K! i  w' P6 D

0 r, I- |; t. F2 @3 m7 E5 k1 `做 法 ： 燒 熱 鑊 ， 下 2 湯 匙 橄 欖 油 以 中 火 爆 香   / 洋  ， 加 入 海 鮮 / 車 厘 茄 / 青 椒 ， 調 高 火 倒 入 白 酒 炒 至 收  ， 拌 入 扁  / 乳 酪 以 細 火 炒 勻 ， 下 鹽 / 黑 椒 碎 調 味 即 可 。 6 Y9 P! w8 U, R( q' S# [

& X! j) z) K, L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; j/ ?1 T2 ?1 O" {
tvb now,tvbnow,bttvb8 h( v) S5 O4 D) _( \$ Y0 x
貼 士 ： 乳 酪 加 熱 太 久 會 出 水 ， 應 待  菜 差 不 多 完 成 時 才 加 入 拌 勻 。