[甜品] 低脂杏仁曲奇

net432

材料：
! t4 t+ U: x3 N  A; t. _杏仁片1/2磅
# U+ ?- \+ k8 C  \6 v蛋白3只) s4 J* G* @  |: o% Q0 R  H
糖3/4杯
0 D6 v4 v' V2 ~# y2 T公仔箱論壇麵粉一湯匙5.39.217.77:8898# c# c! t- K% q. d% j( h% k
香草精一茶匙
) K6 ]- o) |5 Y& htvb now,tvbnow,bttvb　 　 　 tvb now,tvbnow,bttvb( V0 s6 l! e- \
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb9 ?* k$ b  D% z2 w% |
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。
; _. O, b, L! k. i) x* S( `0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
2 I8 }6 g  ]2 A/ O$ n7 y8 t3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。
9 w$ z6 _5 N5 i! f公仔箱論壇4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。