每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。5.39.217.77:8898' k2 }, |! {4 J' ^) }* A
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材料
& W" D8 p" J" d/ @+ l大頭魚 一個
0 I1 s' d) l. D* h" {: N5 a花生 二兩
- y+ K7 |. h3 a) M) W6 \, }& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑 二片 公仔箱論壇& f3 H7 [9 e0 N [, A! D
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做法5.39.217.77:8898- v+ `( X6 t4 m' f( p O
新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
# Z9 _8 D6 h5 v" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D h/ d# M3 W. q% N2 o
先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
( u9 Z. g9 b# i8 z: @" H3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c, ~- \. |# r+ D; j8 H1 v% r5 a5 W
配合少許鹽調味，即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 t7 E" e$ ]1 E7 }! Z5 C2 {" ^
4 q' v- t: i; n0 G5 d注意
" G! k+ x* g+ f! ~6 K7 U: o4 ~1 s公仔箱論壇花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
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" `8 [0 H( R. I* K5.39.217.77:8898具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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