每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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材料公仔箱論壇& [) X ]" I. N$ k" T
大頭魚 一個 / t) }5 }( e$ j& ~4 x
花生 二兩
- I# N- B! N6 H4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑 二片
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做法公仔箱論壇, {) h% w: w* x& C
新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，tvb now,tvbnow,bttvb* o& P' ^$ D: O
* o; N0 D& H1 ]2 `7 m6 }' q/ A公仔箱論壇先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
4 c" h: U; C4 f2 r5.39.217.77:8898首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
; H, H8 P; d* ]; V3 B& ?' |配合少許鹽調味，即可飲用。
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7 i. y3 g7 L; I \9 j* q5 u; G) t花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水tvb now,tvbnow,bttvb" T+ k/ C: e. ~' E: ^
- G& @$ m/ ]+ u! \3 v, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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