每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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材料公仔箱論壇2 c- ?& u& P w9 e1 { c W7 B
大頭魚 一個
" D! q A6 h: r' ?* ~ E1 ytvb now,tvbnow,bttvb花生 二兩 5.39.217.77:8898) L1 q. a: q9 Q* d2 Y" _- a
生薑 二片 公仔箱論壇# l: x. s! K0 A4 X- p6 {
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新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，tvb now,tvbnow,bttvb& |+ z7 Y* G* F; |5 Q& u9 h
2 L. @, O, P) Z& q! }先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v9 `0 b1 H1 B" c$ j! c' b, {
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 1 F" t8 T& F9 Z4 y+ t
配合少許鹽調味，即可飲用。 8 [3 R$ m" X4 G* z% @: I& o3 r
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注意
8 c# g6 R) y; k5 h0 \公仔箱論壇花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
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( K& v6 F! R: g) U5 ^* B0 w }5.39.217.77:8898具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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