材料 6 n- |0 ?: l- d" y& t0 o( }: U
餅乾碎 6安士
/ J8 Q8 r, O' J4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液 3安士
( J1 v6 _# f8 E9 c3 t# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 7安士
' {. ?* N( i a- s, D( T5.39.217.77:8898酸忌廉 5安士 tvb now,tvbnow,bttvb6 U& G W2 Y6 T a
糖霜 1½ 安士
' r5 v) m2 Y" Z/ Q3 q! g雞蛋 2隻 5.39.217.77:8898( C7 P1 i6 `2 u* ?' p9 B
鮮奶 1安士 公仔箱論壇+ K. }( X/ l8 d* S
香蕉 1大隻 tvb now,tvbnow,bttvb. Z4 f/ v( y4 F$ l `5 q; `. @% H% ^
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
, c: e/ `" }$ V5 I公仔箱論壇餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 tvb now,tvbnow,bttvb. d l5 i1 E$ `! @- r
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
" v8 R) n& h$ r) S4 Y5.39.217.77:8898魚膠粉 3茶匙 7 ~" }& W0 Q- n! w& ^
清水 6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y, `2 T4 e2 t7 ~4 @ W1 L {
2 u2 a1 F& t( G4 M* _( K5.39.217.77:8898餅底製法 公仔箱論壇( E3 {0 L4 {4 C+ p$ q; b
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
; a6 ^: E: y. h7 M- J! i2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
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餡料製法
~' ^( @8 Z" k3 ~9 }公仔箱論壇1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
# U7 o: x" I$ W) v" U& o2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 $ l [) @& s) l3 n. {9 w
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
2 Y/ E1 O2 u2 t% D. N% otvb now,tvbnow,bttvb4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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