[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 0 c* f1 ~8 E) r) N+ |, r

5 K, o6 }; _0 M5.39.217.77:8898做法： 公仔箱論壇' ]0 T: w+ \6 D6 c' ^
1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
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2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
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3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 tvb now,tvbnow,bttvb/ x5 @+ f' ]+ v4 ^: ]6 i6 ?
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小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。