[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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材料：公仔箱論壇3 `0 }1 u: l% |4 p' V
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 ; x4 s, N" F5 o
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做法： , r5 J; R9 ~: a4 T3 j9 L5 a. E" k. R
1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
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% X# {7 _2 d1 l0 o/ c% f; Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。2 k6 }* E. U8 u- A% _9 X' I9 C
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3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 5 ]' x0 m+ N' l) C6 H  M* S2 o

  K) S9 ?% J: G7 Q" C+ @' M: [7 `小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。