[中式食譜] 雜菌焗海鮮

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材料： 法國大蘑菇2個) d8 t5 m( s, g$ p4 P! i6 G
日本舞茸75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% g) R7 L1 G
本菇20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L+ c8 _& v; }1 y7 v1 A
銀鱈魚3片7 B( ]9 r! j! i# l* V
海中蝦3隻公仔箱論壇2 I  r+ a- l! H# F4 C  H& S
溫室豆苗10克5.39.217.77:88989 O4 }  B8 ?, q. a; @5 p/ A; |' I# ^5 R
細香蔥少許
3 C% ?4 w& L3 k; v1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ ]! S0 |" I+ y$ T9 g
麵豉1湯匙
" ?0 w" z8 }7 N* E% b: @! U" p: F忌廉1湯匙( w% q" J! N. }" F: d' o6 O
芝士20克
. W+ {4 o( Q0 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛油少許
5 K; S8 d+ I7 t公仔箱論壇白酒少許
9 ~& D4 n7 w4 g) l. A. u0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒、海鹽調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K; P! I- ^& U4 a2 p7 O4 ~

5 Y# y# X: d& s, q6 f: Ftvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。- c0 j( X1 M6 \
2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
) E& L' ]. W% M3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。