材料: . D: V7 L2 b+ Q
廣東雲吞皮
/ x3 E* n$ W J蒜茸 1 茶匙
& P) u& U" N. p; \公仔箱論壇鮮果切粒 適量
7 ~1 O1 @8 i% |; R6 wtvb now,tvbnow,bttvb餡料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B& c2 k- g9 Q4 Y4 F1 o5 x
鮮蝦肉 5 安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T$ k8 w( s. C6 q4 }- j
免冶豬肉 4 安士3 F6 Y1 I- c$ w7 i) z
調味料:公仔箱論壇1 m3 }2 P; t# m
生抽 1 湯匙
/ A" Z( E3 s2 h, y: a3 H: y公仔箱論壇鹽 糖 各 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f; o9 V: P! n- t3 c
胡椒粉 麻油 少許
. P9 w. p3 u5 q. Q* ~; G3 D' otvb now,tvbnow,bttvb献汁:
- w9 I- V# } G/ b8 Z- b公仔箱論壇清水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb" f( d5 r2 F) O
茄汁 1 湯匙4 C) J+ A& U5 Z! W! s& o/ _: e$ W
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
6 m: T' j$ m0 ]& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇$ @/ t6 {, L0 A% J
生粉 3 茶匙
2 f6 W' B$ E5 a- a做法:
' a1 f" v& }; y! e( U8 I公仔箱論壇先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞$ I m) J; o) I" a
以大火燒油至五成熱,改為中火5.39.217.77:8898" d0 t+ W+ @* c6 ~2 q
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
4 P) H- N8 V2 d9 H/ ~8 n0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
5 A5 q- D. p) c/ G最後加入鮮果,盛於小碗內# l; S w8 G4 |" R% M% V
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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