材料:
/ D" Q0 v6 B2 v m$ y廣東雲吞皮0 U% r# k1 C$ e$ T
蒜茸 1 茶匙2 u! p' r' p* u
鮮果切粒 適量
2 m D- y- w0 i- A2 s; k餡料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R/ j/ j% M: k7 e5 @" b
鮮蝦肉 5 安士
, @% W! t& X' O, [+ |5.39.217.77:8898免冶豬肉 4 安士
9 a% [* I( T, R$ K F0 y f5.39.217.77:8898調味料:
' E6 O7 x2 I- e. R生抽 1 湯匙- l, m! i. f5 z9 |& p
鹽 糖 各 1/8 茶匙
) D M/ p3 J! ^; [2 n胡椒粉 麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb# N8 ?! m- G4 i, m
献汁:
6 ~7 E# H# @6 K清水 1 杯
: B( x, m% m2 r, C茄汁 1 湯匙' P X1 y, x1 C5 t4 `" |; I
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
+ G( b3 k$ n8 m# o; k# y% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙5.39.217.77:8898( ?9 `& \! }+ b7 W
生粉 3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: s3 G& p4 L9 l
做法:
' j: O* b, v7 j7 ~公仔箱論壇先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞公仔箱論壇( h3 I$ }! \) _1 ^7 d) N4 ]7 F
以大火燒油至五成熱,改為中火/ c+ H: m+ O% A4 s- ^% L
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油7 G; K& E* s5 H1 C- \/ O
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠公仔箱論壇: [% g2 u, Z- v$ y
最後加入鮮果,盛於小碗內公仔箱論壇# u5 t j' w8 u$ X* f) W
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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