返回列表 回復 發帖

[甜品] 焦糖奶凍布甸

1. 意式奶凍布甸粉440g7 U% A( A( o- {2 u; T+ k7 @) s/ m
      2. 鮮奶2L3 Y& f" R% X4 g+ |
      3. 淡忌廉2L
; W9 K2 F( s% b      4. 焦糖醬200g公仔箱論壇" Q1 Y4 Q, Q9 [" o5 v. x  y# X' f

5 O  t5 M0 X0 V' c公仔箱論壇1. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份2 _% z/ [7 X2 |( G
      2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內
% `$ Z+ r' m! m公仔箱論壇      3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成
返回列表