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[中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯

做法:
: Y$ t; _. W' L2 p  p" C0 W$ a1、 把鴨胸肉拭干水份,用叉燒醬、糖各1匙,酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右(時間越長越入味);* o: P# n2 M$ X5 V$ x

, r! G8 Z0 H! @# G4 D& O" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、放進烤箱中層,用200度左右烤至所需熟度,中途取出兩面塗上醃汁,出爐前塗上糖膠烤上色;# d. N9 Q2 K- E! `4 H' T" @

1 l/ Y" T. Z0 L% e0 ?/ H7 g1 S3 m3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開;
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4、淋上汁料,上碟即可。
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