材料:
( D6 F- m5 d2 I: V# q; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芒1個
8 t! |9 _6 s1 h4 s2 S' Y8 k! \) s% T6 v墨魚麵1包: q: F$ l% d1 n) }
中蝦2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 k" Q) B" o- f0 i; C1 W8 ^
魷魚50克tvb now,tvbnow,bttvb9 h7 O. p* b. l! C4 c4 T7 M0 q
青口50克
" e2 n/ l' L# _2 w魚肉50克5.39.217.77:8898& ~- L2 @$ m4 v# {% v/ E: N6 R
帶子50克
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+ U7 i. i4 P$ k5 x: A( Y$ g! T做法:
8 Y( B( k! [5 Y1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;
$ E- a0 h/ l4 F' F0 m0 `2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;
. L; [; Y& g2 p; o1 Z5.39.217.77:88983. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;, X! _2 `% d) `; _( Y
4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g, K, [3 d. O: S7 j" m- B: @0 w3 j$ Q
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小貼士:
r( ~. o! Y* B. o. l1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 `% w6 e3 ?, j
2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。
+ c# B% z; s+ J! Z, \3. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。 |