材料：) c+ C3 g3 P7 Y$ h+ A& y3 U
香芒1個5.39.217.77:88981 o8 C$ U0 v; u! _
墨魚麵1包5.39.217.77:8898* ?( C. b/ h& M
中蝦2隻5.39.217.77:88986 Q0 [5 q/ q3 D% a. Z4 t
魷魚50克
2 L7 o/ T0 `+ h( v5.39.217.77:8898青口50克
& i0 M8 Z3 C& c" Q9 B( y魚肉50克
6 E9 H- i' X, g! `& n, o8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子50克
( f$ {# C' M% v l3 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 M! S9 c" ~" t3 x' l! _! j
做法：8 U- `5 s8 T" A- ^! S. m ~3 e
1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；
. \. f- @. }; h* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；tvb now,tvbnow,bttvb6 P8 V7 L u# f
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；公仔箱論壇' P4 R) ?, n+ Z/ z/ J c+ x- K9 {
4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 W# `8 ?# W6 t% j
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小貼士：
% `; a4 q, P9 Z公仔箱論壇1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。5 O4 e. g( r' n( ^
2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。
- {# A9 y0 U8 Q/ Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。 |
發表於 2007-3-2 05:11 PM
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