[藥膳] 鹿尾羓燉烏雞湯

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材料：(4至5人份)公仔箱論壇9 ^! m- l. |, W8 q& N
鹿尾羓5錢( x/ W* c; f) _$ N9 c# F+ {
竹絲雞1隻tvb now,tvbnow,bttvb' Y3 W. J: @! ?) v( O
黨參4錢" c) A8 x% c: s! p
懷山5錢
  x! M+ w- N9 F. v% ~枸杞子5錢tvb now,tvbnow,bttvb" B! y% \" {* l! `6 {* l% ]
紅棗12粒公仔箱論壇$ `1 j6 r* J; |- ^- K
生薑2片
' h) H8 ~+ j# c6 S# y: i- g酒3杯
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 k# ^" @9 f' E2 Y% ~' ]
1. 鹿尾羓切片備用；烏雞劏洗乾淨，去毛、去內臟備用。
% ^+ ~7 i: n& e( f* c/ ^2 ~2. 黨參、懷山、枸杞子、紅棗分別用清水洗淨；紅棗去核、備用。生薑刮皮洗淨，備用。公仔箱論壇0 a! H* k0 I, f. E. F6 E- s
3. 將全部材料放入大燉盅內，注入適量水及酒，蓋上燉盅蓋，隔水燉4小時，最後下幼鹽調味即可。; }: J' ]) J" E1 H
功效：鹿尾羓對於腎陽虧損的陽痿、早泄、耳鳴、腰痛、腰膝痠倦無力者有相當滿意的療效，日常飲用此湯，可補氣血及強身健體。惟有濕滯、外感等症狀者切勿服用。