材料:(4至6人份)
* w- h& T# W* {' ?$ Stvb now,tvbnow,bttvb急凍鱷魚肉半斤
" m. Z* M* A5 E0 j, {5.39.217.77:8898瘦肉3兩
' \; H) P9 A2 T5 O3 x2 M; j公仔箱論壇靈芝1兩tvb now,tvbnow,bttvb/ u- j/ Q5 S3 N) b0 P
懷山5錢公仔箱論壇5 h Z# I- x) W$ W" E* g: ~
枸杞子5錢5.39.217.77:8898+ l" A) E- N/ L9 \
陳皮1片5.39.217.77:88983 h2 d/ B9 Y6 I4 e Q
生薑兩片5.39.217.77:8898& ?1 V" s+ w5 \# F( B+ }, l
蜜棗2粒
" w$ u6 Q5 Z8 h: A& k- |5.39.217.77:8898水約12碗
) \9 W3 }! p, l" ^5.39.217.77:8898(如用鱷魚肉乾品,可用1兩)
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做法:
- ]! H" _/ I( n5 H, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鱷魚肉解凍,洗淨備用。5.39.217.77:88983 o" _6 A& I& l$ @
2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。) r- {( S: c7 m/ c" |3 e
3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨;生薑去皮切片,備用。: R1 |; F: r/ d7 [: `, V% l W
4. 煲內注入水煲滾,將全部材料放入,待水再滾起,改用中火煲約3小時,最後以幼鹽調味,即可以飲用。
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鱷魚肉對治療哮喘極有效益;靈芝可補氣安神、止咳平喘,此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水,可補益肺氣,增強抵抗能力,減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱,經常傷風感冒,咳嗽久而不癒者,可用此湯佐膳作食療。 |