[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l5 N- J8 ~0 s, v& u; ]0 `
栗子肉6兩公仔箱論壇, m6 i! w# I: \+ H9 u
杜仲5錢公仔箱論壇/ L' j' ?3 ]+ W3 v! o
陳皮1角
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水約10碗+ D% y2 o& y. ~# g7 }0 @

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做法：
* {! ]( T3 O' W2 P6 e7 k1 btvb now,tvbnow,bttvb1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
( B5 n6 j: O3 p* f5.39.217.77:88982. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
% a3 i  }5 e3 }, C9 X  r公仔箱論壇3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
; |3 I& u, F1 H, N& {公仔箱論壇4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ N1 s: J  E3 d+ G

8 O( \1 R$ ~; u1 ^* gtvb now,tvbnow,bttvb功效：
% a' o+ c2 H: V. h- ~tvb now,tvbnow,bttvb杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。