[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
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- k! _8 ?4 a0 E) _4 {% s5.39.217.77:8898做法：
/ J# O# I6 t) e# M% h6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。5.39.217.77:88987 x) q6 b# F0 q" x) B
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。5.39.217.77:8898& }  o& r: H: u8 j- T& Q* h: G+ [
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
- T- d$ s) a; t. |: j8 n1 s4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。/ j  W3 Q# {0 a( {
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功效：6 x$ _# `* B/ n# D3 r
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。