[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
- i2 v  k( b" w: j. S+ U/ z5.39.217.77:8898栗子肉6兩( q6 a  F$ E. d) i% e. g& l
杜仲5錢tvb now,tvbnow,bttvb0 ?6 _! C6 m( d) }6 V
陳皮1角7 {3 {9 z8 {) ~2 u- y
新鮮雞腳8隻
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4 Y6 Q4 ^5 Z5 f/ v5 y% N$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: j. c6 W: Q% C2 k. g1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ @1 x  r% e6 ?, b
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。公仔箱論壇8 S# c6 w1 k% \, R# F* S
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。5.39.217.77:88984 W4 V! w! }' D, }, b
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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功效：' ^1 k5 b% ~# e, y, W
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。