材料:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb% G7 @- W3 r5 O+ D: z0 p7 D, Q
栗子肉6兩
$ G3 d( `- j, x1 vtvb now,tvbnow,bttvb杜仲5錢9 @; S3 h( \ S+ M+ X/ W2 ~
陳皮1角
' D1 ]8 ^( ~8 u, {, L新鮮雞腳8隻$ w9 _8 N" o9 L( Z" @ D l
水約10碗
! k. d; E7 _" j/ g. N# c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B; L7 n) W1 l8 I- {5 {: x
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做法:公仔箱論壇+ E6 g( l5 J2 h4 M
1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。
6 S, t: l# z9 o1 R0 ?' G3 O2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。公仔箱論壇9 r& F# \6 |! A6 {/ H7 T, y8 J
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。5.39.217.77:8898; {1 q* R5 u; c) g4 Y6 `
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。3 K; N$ r+ y+ F# K! H
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功效:
8 V' w2 s2 e" U: f0 M- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |